Rotwein

Seit mehr als 10 Jahren baue ich ein Cuvée aus und dies seit fünf Jahren auch im Holzfass.

Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder sind darin enthalten. Diese etwas ungewohnte Mischung überzeugt durch einen harmonischen Geschmack mit Röst- und Vanillearomen und einem Duft von roten Beerenfrüchten.

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