Rotwein Cuvée "201"

Beschreibung: Leicht erdige Nase mit ruhigen, herben rot- und schwarzbeerigen Tönen, besonders schwarze Johannisbeere,  getrocknetes Wurzelgemüse,  würzige Anklänge, Nachhaltigkeit, leichte Wärme.

Alkohol: 13 %; Säure: 5,2 g/l; Restzucker: 4,5 g/l; enthält Sulfite

Lage und Herkunft: Die Trauben stammen aus den sonnigen Steillagen am Südwesthang des Dossenheimer Ölbergs.. Der Lössboden mit vulkaniten Beimengungen gibt den Weinen Kraft und Struktur. Bei einer Steigung bis zu 45 % erfolgt die Bearbeitung schonend per Hand.