2020 Rotwein Cuvée "201"

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2020 Landwein trocken Cuvée "201", Baden

Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot, im Holzfass gereift

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Beschreibung: Leicht erdige Nase mit ruhigen, herben rot- und schwarzbeerigen Tönen, besonders schwarze Johannisbeere,  getrocknetes Wurzelgemüse,  würzige Anklänge, Nachhaltigkeit, leichte Wärme.

Alkohol: 13 %; Säure: 5,2 g/l; Restzucker: 4,5 g/l; enthält Sulfite

Lage und Herkunft: Die Trauben stammen aus den sonnigen Steillagen am Südwesthang des Dossenheimer Ölbergs.. Der Lössboden mit vulkaniten Beimengungen gibt den Weinen Kraft und Struktur. Bei einer Steigung bis zu 45 % erfolgt die Bearbeitung schonend per Hand.

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