2018er Rotwein Cuvée 181

Badischer Landwein, trocken
Cuvée aus Spätburgunder (50 %), Cabernet Sauvignon (25 %) und Merlot (25 %); im Holzfass gereift

enthält Sulfite

Lage und Herkunft
Die Trauben stammen aus den sonnigen Steillagen am Südwesthang des Dossenheimer Ölbergs.. Der Lössboden mit vulkaniten Beimengungen gibt den Weinen Kraft und Struktur. 

Bei einer Steigung bis zu 45 % erfolgt die Bearbeitung schonend per Hand.

Charakter
Rote Beerenfrüchte, Röst- und Vanillearomen

Analysedaten
Alkohol: 13,5 %; Säure: 5,2 g/l; Restzucker: 1,7 g/l