2018er Rotwein Cuvée 181

Badischer Landwein, trocken
Cuvée aus Spätburgunder (50 %), Cabernet Sauvignon (25 %) und Merlot (25 %); im Holzfass gereift

enthält Sulfite

Lage und Herkunft
Die Trauben stammen aus einer Steillage am Dossenheimer Ölberg, die ausschließlich in Handarbeit bewirtschaftet wird. Schwerer Löss vermengt mit Porphyr-Verwitterungen bestimmt den Boden.

Charakter
Rote Beerenfrüchte, Röst- und Vanillearomen

Analysedaten
Alkohol: 13,5 %; Säure: 5,2 g/l; Restzucker: 1,7 g/l