Chardonnay 2020

Badischer Landwein
trocken

13 Vol.%; enthält Sulfite

Lage und Herkunft
Die Trauben stammen aus den sonnigen Steillagen am Südwesthang des Dossenheimer Ölbergs.. Der Lössboden mit vulkaniten Beimengungen gibt den Weinen Kraft und Struktur. 

Bei einer Steigung bis zu 45 % erfolgt die Bearbeitung schonend per Hand.

Charakter
Gelbe Frucht, cremig, Schmelz im Abgang

Analysedaten Chardonnay 2020
Alkohol: 13 %; Säure: 5,1 g/l; Restzucker: 6,0 g/l